2月4日CFT雞評 受疫情因素影響、目前大型農副產品交易市場延遲開市 市場成交較混亂

據飼料行業信息網慧通數據研究部數據統計，2019年2月4日中國主要家禽產品價格相對下跌部分產品漲跌互現。其中，雞蛋價格穩中略偏強，淘汰蛋毛雞價格暫停報，白羽肉毛雞價格暫停報，肉雞苗價格暫停報。

雞蛋市場：今日雞蛋價格穩中略偏強。目前雞蛋供應量總體依舊充足;需求方面，受“冠狀病毒”疫情等因素影響，全國雞蛋市場交易相對混亂，局部地區雞蛋出現有貨難銷現象，居多地區雞蛋價格仍舊持有價無市;目前蛋價較不穩定，預計短期內雞蛋價格穩中震蕩調整，且偏弱運行的可能性偏大。今日主產區山東雞蛋均價5.05元/公斤，較昨日上漲0.45;河北雞蛋均價4.39元/公斤，較昨日上漲0.12;主銷區廣東雞蛋均價5.56元/公斤，較昨日持平;北京雞蛋均價4.39，較昨日持平。

淘汰蛋毛雞市場：受疫情的牽制，多地區暫停活禽交易以及交通管制等因素影響，屠宰企業延遲開工，淘雞價格暫停報價!

白羽肉毛雞市場：目前肉禽養殖補欄需求一般，出欄量偏低，需求一般。因(“冠狀疫情”影響，分地區市場監管發出停售活禽消息依舊存在)而在此文件下達時正值春節出欄高峰尾聲時段，部分養殖場空欄計劃落空，導致合同雞交易有所延后現目前部分養殖場有壓欄現象;疊加為了更好的控制疫情的蔓延，春節假期有所延后，大型肉禽集中交易市場恢復開市緩慢，屠宰企開工時間待通知;不過受“非洲豬瘟疫情”以及冠狀型病毒疫情的雙重影響，豬肉供應偏緊的局面依舊存在，推動肉禽終端零售依舊較旺盛;預計近一周白羽肉毛雞價格多地仍舊持有價無市現象，局部地區在2月中上旬左右有望逐步緩慢恢復開市。

雞苗市場：目前全國大部分孵化種雞場逐漸恢復雞苗市場份額供應。但由于“新型冠狀病毒疫情”的影響，為了更有效的控制疫情的發展擴大，大部分地區道路交通運輸有所受阻，疊加畜禽市場的多重外力施壓，禽苗市場交易慘淡，且部分養殖場紛紛出現退計劃現象嚴重，養殖戶補欄計劃延后，利空苗價上行;且部分孵化企毀苗現象，預計近短期內白羽雞苗價格繼續受“疫情”方面控制導致的外在因素影響，市場成交仍偏混亂，其多地價格有價無市現象依舊存在，進入2月中旬左右待“疫情”管控疏導后市場交易有望逐步緩慢恢復正常。