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豬場技術員自爆用飼料“潛規則”

作者:趙萌 來源:愛豬網

我從1999年從畜牧獸醫專業畢業,一直從事養豬事業,這10多年間,先后從事了8個豬場的工作,干過豬場飼養員、技術員和豬場廠長。這么多年來, 頭幾年壓根就沒有賺到錢,真有些垂頭喪氣。2002年回老家過年的時候,有一個多年不見的表哥,因他在一個公司里面從事飼料營銷工作,對我的評價,就是只 顧低頭拉車,不會抬頭看路,是個典型的抱著金飯碗討飯的人。并向我面授機宜,自此,拉開了我利用工作關系在豬場賺錢的新篇章。

這十來年的時間下來,覺得這一比老板給的工資還多的賺錢方式成為我最大的樂趣,并用這筆錢自己回老家蓋了新房、辦了個養豬場,從此告別了打工生 涯,今天,堂而皇之地當起了老板,因為我再也不打工當豬場技術員了,想起和各位豬場老板是同類,不由心存惻隱之心,在閑來無事之際,把我的這段經歷寫出 來,讓更多的豬場老板警醒:千萬不要自己當豬場老板,卻讓打工的忽悠了。

選擇好的豬場老板——有機可乘

這十來年間,因為我不談待遇、不談條件,工作認真,正規大學畢業,技術尚可,我從事的8個100頭母豬以上的豬場工作都很順利,到現在回過頭去看,有6家都已經倒閉了,我選擇工作對豬場及老板有幾大原則:

一是老板自己必須是甩手掌柜,他養豬不專業,或者還有其它的產業,一般情況不管豬場的事情。這樣,在比較短的時間,我就能決定豬場的一些工作。

二是老板平日里比較少來豬場,技術員或廠長對飼料、獸藥等有建議權或直接定貨權,這樣就可以明目張膽,堂而皇之地實施自己的計劃。

三是因為節省人工費,老板請的飼養員都是當地沒有文化老的、婦女,甚至于弱病殘,這些人對其中的一些貓膩根本就看不出來,更不要說向老板匯報了,正是這樣的一群人,就有了我的用武之地。

四是老板一般對數據不敏感,甚至可以說是數據盲。即使偶然老板會對一些問題有懷疑,也可以輕而易舉地糊弄過去。

五是選擇老板養豬技術不是很好,最好是半壺水、半路出家養豬的那種,自己就可以用專家的口氣,用養豬的經驗來蒙混過關。

六是豬場的硬件條件不是太好的,最好是三無豬場,即無產床、無定位欄、無保溫箱保溫燈,因為這樣一些指標就可進可退,即使豬沒有養好,也可以找到擋箭牌,說是因為這些因素引起的。

選擇好的豬場之后,就開始使用以下招數實施賺錢計劃:

潛規則一:舍優求劣

我知道,豬場的飼料成本占養豬總成本的70%左右,是最具挖掘潛力的部分,只要牢牢地把握了這一關,就不愁搞不到錢了。而且質量優的飼料一般利 潤空間不是很大,象一開始的時候,我找的豬場最好是自己配料的,這樣,環節就會多,象預混料一般用一包的回扣會在10元左右,有時,一個月下來會用上 200多包,我的收入就會是2000多元了。于是,為了自己能獲得更多的利益,我就天天在老板面前說自配飼料的好處,原料自己配質量看得見,摸得著,很放 心。但是,后來隨著請人的工資成本逐年上升,老板說一定不能自己配料了,必須選擇一家有規模的、專業化、大廠家的豬飼料,我擔心斷了自己的財路,就找了幾 個廠家的飼料分欄稱豬對比,這個時候,我就在數據上面做文章,又把老板蒙騙過去,還有顛倒黑白,那小廠家的飼料拉稀嚴重說是大廠家的,這樣,就輕而易舉地 使用上了一家有回扣小廠家的飼料。

潛規劃二:舍廉求貴?

明明知道有一種飼料質量更好,價格更廉,就是因為價格公開透明,公司里就肯定沒有這些回扣之類,因此,這種飼料我是絕對不會去選的,即使是養得 再好也是如此,有一回老板看到一個廠家的資料,說有一種好的養豬模式,全程料肉比1.5:1,在乳豬階段才4元左右長一斤,我們的計算一下,每長一斤豬比 我現在用的可少5毛錢,老板再也按奈不住了,于是安排我接了幾噸進行試用,這個時候,我沒有好處了,于是想方設法最后把這種好的飼料退出去了,我采取的方 法一是稱豬對比的時候顛倒黑白;二是數據上做手腳;三是等老板來的時候找到一頭拉稀的豬大做文章,最后還是說服了老板再也不用這種好的飼料。

潛規則三:舍近求遠

我知道,任何一個行業只要存在著你求我、我求你這種事兒,就一定會有貓兒膩,一個豬場使用飼料、獸藥因為量比較大,涉及行業的各個環節,針對一 些飼料廠特別是一些小的距離豬場很遠的飼料廠,他們沒有任何優勢,只把工作重心拉攏客情關系上,而不是放在提高飼料質量和加強技術服務上,他們來推銷產品 的時候說得天花亂墜,找到有好處的就上。這樣,怕老板說我舍棄離豬場不遠處的飼料廠家的料不用,而用來自遠方飼料廠,就鼓動那些飼養員編造那種飼料浪費 大、豬吃了生病等理由把老板蒙住了就行。

潛規則四:舍簡求繁

一開始的時候,我是極力說服老板要用比較繁雜的自配料,因為自配料很多環節都可以做手腳,先是預混料,然后是玉米、豆粕等等,每一個環節都是有 利可圖。同時,我知道吃自配料的豬更會得病,在獸藥使用上也能插上一桿子,因此,告訴老板、不同環節、不同階段的豬只對飼料、藥品、能源等的需要量也各有 所不同,于是,編造一些各環節的實際使用量平均分配到各頭豬的數字作為參數,然后以這些參數為依據,計算出各環節的重要性,必須根據豬不同生長階段的營養 需要,科學地配制飼料,如專用哺乳仔豬料、斷奶應激料、生長肥育豬料、哺乳母豬料等,要隨季節變化調整飼料配方,一年四季的氣溫不同,豬對營養的需要也不 同等等,擺出一副行家里手的架勢和老板大談特談技術,故意把問題說得復雜,把一些簡單的、模式化的、水平高的飼料就能拒之門外。

潛規則五:舍高求低

不要名牌的,不要高檔的,只求那些沒有名氣的小牌子、低檔料,因為名牌的都是正規的,規范的,而小廠家、低檔次的政策伸縮性很大,并且可以根據我們自己提出的把檔次降下,更便于做手腳。

除了上面的幾大生財之道外,我還可以在商品豬銷售、殘次豬和種豬的淘汰處理過程中,存在著客戶與過磅員相互勾結、玩弄重量游戲,從中收取好處費 等等,當然,這個不是常態的,在此就不做一一分析。同時提醒各位豬場老板一定要擦亮眼睛,對自己的豬場要精細化管理,特別在選擇一種好的、質量持續穩定 的、專業化的好飼料,以防象我這種心懷叵測的人鉆了空子。

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