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談談飼料行業的造假百態

作者:牟思揚 來源:畜牧人

一、赤裸裸造假

以次充好在飼料行業算不得最沒良心。赤裸裸的造假,產供銷一條龍,瘋狂的廣告叫囂,對質檢人員的賄賂、恐嚇和打擊,是我們更應直面的現實!

1、棉粕加三甲胺加脲醛樹脂,就變成了魚粉,價值提高了五六十倍。不論外觀還是蛋白含量,都可以亂真。為了迷惑用戶,造假者們還給有毒有害沒有 任何營養價值的脲醛樹脂取了一個很動聽的名字:“蛋白精”,其作用是專門針對蛋白含量檢測,一個點的脲醛樹脂相當于六個點的蛋白含量,水平不可謂不高,沒 有一定的教育背景是造不出這種假貨的。

2、粘土過篩、成型、染色后可假冒豆粕。大江南北,長城內外,篩土大軍蔚為壯觀。據說,篩土者們可以根據客戶的各種需求“量身定做”,絕對“保證質量”。

3、兩塊錢一公斤的淀粉加點無機酸,就成了維生素B5(煙酸),賣個四五十塊錢問題不大,用國標一測,含量應該不會低于99%。

4、一百多塊錢一噸的沸石粉也是好東西,因為具有吸附功能,可以降低糞便氨氣味,甭費事,摻點稻殼粉直接裝袋,就說是“益生素”  “加酶益生素”  “產酶益生素”,一斤就能賣幾塊錢到幾十塊錢,很暢銷。

5、抗生素渣加玉米芯粉,是獸藥,包治百病。

6、最近炒作火爆的微生態制劑,更是讓人驚爆了眼球,國內的很多知名公司,都推出了微生態制劑,不約而同的是把烘干的死菌制劑,說成是活菌制劑。 死的說成是活的,這需要多么大的勇氣。

7、稻殼粉胡亂加些細菌讓它發霉,然后一塊兒干燥粉碎裝袋,這就是現在廣泛采用的所謂“固體發酵技術”。號稱是國家項目、太空菌種、日本引進 XM菌、連日本的教授都能偽造出來??纯此麄兊?ldquo;車間”,還談什么消毒、除雜菌,然而卻能大量生產高酶活的植酸酶、淀粉酶、纖維素酶等酶制劑,"單峰"" 雙峰"都有。號稱活菌數量每克含幾千億。一知半解的所謂“技術經理”,連科普知識都很匱乏,把毒性很大的霉菌竟然也計入酶活中,公開叫囂“酶活高不怕檢 測”。

8、皮革廠惡臭而有毒的下腳料可用來生產肉骨粉,甚至有號稱合資企業的大公司專門進口此類垃圾,在我們母親河的上游干著公然制造假貨、嚴重破壞環境的罪惡勾當。

9、氯化膽堿的含量可以高達80%,但價錢可以低到2400元/噸,你不能不佩服他們技術的“先進”。

10、飼料中的多維也很有意思,肥育豬用多維賣到十多塊錢一公斤,竟然還有人相信標簽上印的“良心品質”字樣。

二、玩弄概念

概念性添加劑的出現,則比假冒偽劣更為隱蔽,更為無恥。一些所謂的專家、學府、大公司,利用善良的人們對他們的信任和尊敬,肆無忌禪地拋出一個個五彩繽紛的概念,直接蔑視國家的標簽法,在有效成份和作用機理上閃爍其詞。

生物肽、活性蛋白修飾物質、基因技術產品、純天然超臨界提取物、納米技術產品、蜂膠、深海魚油、未知促生長因子,等等等等,這些花哨的概念在飼料界已經鼓噪多年。

虛假的實驗數據和圖表隨意瞎編。比如博導王某某教授主持開發、某某公司套取國家數百萬科技基金生產的“脲酶抑制劑”產品竟然在幾乎所有的飼料行業雜志上大肆宣傳可提高奶牛產奶量30~50%,并且有喂養試驗數據佐證,可謂登峰造極。

某某大學的校辦企業某某公司更是神奇,編造的新產品層出不窮。這些產品大部分既不是具有新飼料添加劑證的新品種,也不是農業部允許使用的添加劑 目錄中的品種,卻能夠批文批號齊全,甚至號稱“創新”技術,另說對于極為弱勢的養殖戶來說,就是對大型飼料廠都具有極大的欺騙性。

位于北京昌平農村,仍然掛名北京某大學化學系實驗工廠(盡管化學系早就長大成學院了)的一家小廠,多年來也是本行業的知名企業,生產眾多的模棱 兩可的產品。其中有一種“水質快速分析盒”,用于水產養殖水質檢測,沒有任何批文批號,也查不到標準備案,有的品種誤差高達50%以上,純屬蒙人。監管不 力,或官商學勾結,豈一個“亂”字了得!

人們還在試用他們的產品時,各種騰挪已同時進行,琳瑯滿目的概念不斷推陳出新,讓人應接不暇。用戶還沒有發現這些偽產品的真面目時,“高智商者”們已經大發其財,腰纏萬貫了。據說某某大學某某公司已經今非昔比,開始涉足房地產了。

三、濫用有毒有害化學品

為了追求所謂的使用效果,各種有毒有害化學物質隨意加入添加劑中,非常令人擔憂。近年來大家都把目光盯在瘦肉精上,實際上,比瘦肉精嚴重的還有很多。

例如:養豬的都希望豬糞黑,以為糞黑消化就好。現在有一種來自浙江的使豬糞變黑的添加劑“黑寶”,其主要成份是甲紫,作用機理自然是對消化道內的東西直接進行染色,糞便自然也就黑了,但據說甲紫具有高殘留性和致癌性,甚至已經禁止作為外用藥了,更不用說內服。

又如:為了使豬皮膚發紅好看,超量使用有機砷制劑,有的添加劑則干脆直接加入大量砒霜,除了直接損害豬肉消費者的健康外,還間接地通過豬糞回田 造成了不可逆轉的土壤砷污染。某某大學某某公司的產品“膚紅素”即是一例,他們每年的銷量估計不下千噸,每噸成本不過幾百元,但售價高達四五萬元,這些年 來,科達公司的膚紅素給自己帶來了數以億計的利潤,給全國的土壤帶來了估計不低于1000噸的砷污染。

再如:為了讓豬多睡覺,安眠藥的級別越來越高,從安定、艾司唑侖到三唑侖,這些國家管制藥物都在廣泛使用。為了控制水產育苗的性別比例,直接使用避孕藥。為了使蛋黃顏色變深,使用色素甚至工業染料。

所有這些,都不是一般人就能弄出來的。各大院校的專家學者們有很大的功勞。還在繼續,還在發展,還在“創新”。

然而,理性的人們應該想到,這一切正常嗎?看看媒介上各種觸目驚心的報導:食品中毒事件屢屢發生;九歲小女孩開始發育;癌癥發病率逐年上升;土 壤重金屬污染日趨嚴重;農產品出口受阻,等等等等。這些難道不是飼料行業某些從業者們犯下的罪行嗎?馬路上靠賣力氣吃飯的三輪車夫要嚴打,偷自行車的小孩 要勞教,偷兩頭牛的農民可以判十幾年徒刑。但是,這些禍國殃民的造假分子、專家學者,我們不能管,因為他們有錢,有地位,他們多少納些稅,他們解決了一些 就業,他們念的經我們不懂。

那么,到底是誰在為假冒偽劣買單呢?是經銷商?是飼料廠?是養殖戶?是食品企業?都不是,是我們消費者,是我們的同胞,是我們的父母,是我們自己,是我們的子孫后代,是我們的產業,是我們的民族,是我們的未來!      

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