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飼料定價權博弈:中小型企業團結應對市場挑戰

作者: 來源:當代水產

今年3月份膨化水產高檔料調整了價格,漲幅達到350元/t左右;6月份的低檔飼料價格也漲了120元/t左右。經過去年魚粉價格瘋漲,水產飼料價格紛紛上調之后,這兩起漲價事件在別人看來非常的正常。然而,事件的背后隱藏著中小型企業與大型企業間的價格博弈。

 
佛山市順德區豐華飼料實業有限公司總經理馮桂榕表示,這樣類似的事件,早在去年已經發生了。據了解,2012年11月15日廣東佛山地區的8家飼料企業統一調整高檔飼料價格,大型飼料企業跟隨其后,打破一直以來由大型飼料廠主導定價的局面。
 
參與幾次漲價事件的企業分別是佛山市順德區旺海飼料實業有限公司(簡稱旺海飼料)、佛山市順德區豐華飼料實業有限公司(簡稱豐華飼料)、廣 東天邦飼料科技有限公司(簡稱天邦飼料)、佛山市順德永勝飼料實業有限公司(簡稱永勝飼料)、順德市勒流鎮百安飼料有限公司(簡稱百安飼料)、佛山市順德 區家泰飼料有限公司(簡稱家泰飼料)、佛山市高明區鴻嶼飼料有限公司(簡稱鴻嶼飼料)、廣州番禺靈川飼料有限公司(隸屬于順德星星飼料有限公司,簡稱靈川 飼料)。
 
■ 大型企業主導的漲價,中小型企業難消化
 
在高檔飼料配方中,魚粉使用量一般占30%以上的比例。2012年魚粉價格的大幅度上漲,由年初的8,500元/t,上漲至年末的 13,500元/t,上漲幅度高達80%,給每一家飼料企業帶來空前的成本壓力。靈川飼料銷售副總經理梁偉告訴記者:“魚粉價格暴漲,配方成本增加,導致 很多飼料廠家嚴重虧本。”
 
馮桂榕介紹,去年魚粉和豆粕價格上漲幅度都很大,在配方和原材料不調整的前提下,不算其它原料的差價,僅僅按30%的魚粉使用量計算,飼料 的生產成本比之前增加了1500元/t。加上去年下半年的低迷魚價的影響,養殖戶對飼料價格很敏感,導致飼料企業間的生存壓力空前加大。
 
面對這樣的困境,很多飼料企業開始尋找出路。飼料價格的上調或配方的調整是能解決飼料企業生產成本問題最直接的兩種方式,但最終的結果會有 很大的差別。“要保住飼料的品質,只能漲價。但飼料漲價并不是個人說了算。私自貿然漲價,有可能會給競爭對手留下中傷的伏筆,所以部分飼料企業會選擇調整 飼料配方。”馮桂榕解釋道。
 
然而無論飼料配方如何優化,只要把魚粉用量減太多,都會對飼料的品質或多或少造成影響。“雖然飼料成本是控制了,卻有可能影響了飼料的品 質,”馮桂榕表示,“從長遠來說不僅會影響到企業本身的市場,還會影響到養殖戶的養殖效益。所以過大調整配方的最終負面影響比漲價大。”
 
旺海飼料銷售副總阮星良也認為,飼料配方成本增大,保住企業本身效益且不改變飼料品質的最佳方法只有調整高檔料價格。
 
“調整飼料價格是解決問題的核心,但去年很多中小企業卻在漲價問題上迫于無奈。”馮桂榕指出,“去年一線品牌飼料企業的高檔料價格只往上調 了300元/t,這個漲幅與配方成本的增長極不協調。或許大型飼料企業有自己獨特的經營方式和成本核算方法,原料價格高漲的時候能在飼料價格上有一個緩沖 時期,但中小企業如果完全參考大企業的這個定價政策,那么經營起來會很吃力,風險也會很大。”
 
■ 保證飼料品質又不虧本運作,中小型企業團結謀漲價
 
據悉,大型飼料企業在原料采購和綜合成本上可能比中小型企業有一點優勢,即使是使用同一個飼料配方,大企業所獲得的利潤也許比小企業要高 些。但在去年的原料行情下,300元/t這個漲幅不足以能維持大企業的經營效益,而小企業如果遵循這個漲幅,也只能虧本。對于這個問題,飼料企業只有漲價 才能保障品質與效益。“在企業的發展過程中,我們可以短暫不追求效益,但肯定不能長期虧本運作。”馮桂榕這樣說道。
 
因此,為了解決這個問題,2012年8、9月份的時候,順德地區的幾家飼料廠的負責人聚在一起討論,在如何應對大飼料企業的競爭和飼料原料 高漲的問題上達成共識,認為中小企業要生存就必須要團結,在成本壓力大的時候一起漲價保障品質,在利潤與成本有空間的時候一起降價讓利于民,這樣對養殖戶 在溝通價格調整方面的工作上也更容易,也是對市場對養殖戶負責。
 
對于這幾次齊漲價的方式,不同的飼料企業有不同的看法。永勝飼料總經理助理李瑩瑩表示,一起漲價是為了保證企業的效益,不用在價格上硬撐。 鴻嶼飼料常務副總經理李先偉則表示,高檔料的區域性很強,在同一個區域的廠家都會進行交流和溝通,成本壓力大的時候會漲價。而這幾次的漲價在時間和漲幅上 并不是完全一致的,是根據自身的成本來漲價的。“我們這樣做并不是要聯合起來與大飼料企業對抗,只是為了企業自身的發展,想穩定市場、保持飼料質量和利潤 空間而已。”
 
而百安飼料總經理劉景生認為,這幾次的漲價不能稱之為價格合作,是各個飼料廠在自身的成本問題上考慮,覺得成本過高才漲價的。家泰飼料副總 經理羅小強則認為,順德地區的幾家飼料廠平時在信息資源方面有交流,但是并沒有形成價格同盟,這幾次的漲價都是從自身的角度出發考慮的,不可能別的廠家漲 價,自己卻不漲。
 
■ 中小型企業抱團合作難以實行
 
經過佛山地區飼料廠為穩定飼料配方齊漲價的事件后,不僅使得這些中小企業有效把控了飼料的品質,而且得到了廣大養殖戶的認同,特別是在黃骨魚料和生魚料上。馮桂榕告訴記者,在2013年,佛山地區中小型飼料企業高檔料的品牌美譽度大部分比較好,深得養殖戶信賴。
 
目前飼料企業面臨飼料原料價高漲、飼料成本高企、魚價低迷,企業利潤越來越少的問題,尤其是中小型飼料企業的利潤。因為中小型飼料企業在綜 合實力比不上大企業,在市場份額的爭奪
馮桂榕也認為,單一的中小型企業資金實力、品牌影響力都比不上大企業,但當它們團結時,市場影響力不一定比大企業差。順德單一的飼料廠的膨化料的量并不大,但是這幾家廠的膨化料加起來卻有20多萬t的量,這并不亞于單一一家大企業。
 
他還透露,這幾家飼料企業的負責人的思維比較開放,思路也比較統一,明白到中小企業要生存得更好就應該要更團結。但是現階段他們更多的合作 只是在市場信息分享和資源共享這塊,會一起討論企業生存發展的模式和企業如何管理等問題,但是并沒有整合和投資的計劃。“我認為飼料企業要抱團合作比較 難,目前也沒有中小型抱團合作成功的案例。因為如果要做到抱團整合合作,每個企業老板不僅需做到經營理念與思維上要高度統一,而且在雙方利益問題上也要去 平衡。這一點現在即使在同一間公司不同股東的身上都很難做到了,更何況是不同的企業之間。”
 
對此,梁偉也認為,飼料行業并不存在抱團合作的方式,因為飼料行業與其他行業并不一樣,在采購和市場政策上都不能形成抱團這樣的一種模式。

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